Maracujá

O maracujá é originário da América Tropical, com mais de 150 espécies nativas do Brasil. A espécie plantada na região é o maracujá amarelo (Passiflora edulis).

A cultura tem boa adaptação no Espírito Santo por ser mais uma alternativa de diversificação com boa rentabilidade. O mercado da fruta é promissor devido ao consumo in naturae ao mercado de sucos prontos.

Segundo o IBGE, em 2013 a produção Capixaba atingiu 47.993 toneladas numa área cultivada de 2.002 hectares.